Un sapin de Noël à croquer

Un sapin de Noël à croquer

Un sapin de Noël à croquer Confectionné dans le plus grand secret au sein des ateliers de pâtisserie de l’EHTL, le sapin de Noël tout chocolat trône désormais dans l’entrée de l’école. Original et esthétique, il récolte une pluie d’éloges aussi bien in situ que sur...
Noëls d’Europe

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Cette année, c’est à Riga, capitale de la Lettonie, que s’est déroulée du 2 au 8 décembre 2018, la manifestation Noëls d’Europe. Organisée sous l’égide de l’AEHT (Association Européenne des Écoles d’Hôtellerie et de Tourisme), cette initiative permet aux élèves de...