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Le livre de recettes végétales gourmandes pour bien manger

LICENCE GESTION

Management des Activités hôtellières

Formation Tourisme et Communication

découvrez notre nouvelle formation à partir de la classe de 4e

EHTL & Ducasse Education

Une mission commune: former au mieux les futurs acteurs de la gastronomie internationale

Couteau Laguiole - Édition EHTL

Un cadeau à offrir ou à s’offrir

Maison du Grand-Duc

 

Signature d’un accord de partenariat

Actualités

Visite de la Bibliothèque nationale (BnL) – Luxembourg

31 Jan 2023

31.01.2023

Visite de prospection cordiale du Directeur de la St George’s International School

27 Jan 2023

27.01.2023

Visite guidée de la ville de Luxembourg par les techniciens en tourisme

24 Jan 2023

EHTL : des parcours scolaires alliant théorie et pratique

Visite de l’Ambassadeur des Etats-Unis, Monsieur Thomas Barrett à l’École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg (EHTL)

20 Jan 2023

19.01.2023

L’École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg nommée Apple Distinguished School

19 Jan 2023

19.01.2023

Concours de la Cuisine au miel, édition 2023

18 Jan 2023

Mise en valeur d’un produit de qualité et promotion de la créativité de jeunes talents

Sortie pédagogique : à la rencontre des abeilles

13 Jan 2023

Les élèves sont repartis avec un exemple concret de développement durable

Départ à la retraite de M. Marc Schaefer

11 Jan 2023

Ce n'est qu'un au revoir (08.12.2023)

Horaire Vacances de Noël 2022

21 Déc 2022

Veuillez consultez nos heures d'ouverture de fin d'année

Noëls d’Europe : édition 2022 à Termoli

15 Déc 2022

Une délégation de l’EHTL a participé à la 30e édition de « Christmas in Europe » (14.12.2022)

L’EHTL met son expertise au profit du développement d’écoles d’hôtellerie et de tourisme au Vietnam

13 Déc 2022

Signature d'un MOU (09.12.2022)

ERASMUS+ : « Enrichit les vies, ouvre les esprits »

10 Déc 2022

Un atout pour les élèves et les étudiants de l’EHTL. (14.12.2021)
Fin du premier semestre et St.Valentin avancée hier à l'EHTL💟

Super initiative, merci au comité des élèves.

#ehtl_lu #ehtlstudentslife #stvalentin #stvalentinesday

Fin du premier semestre et St.Valentin avancée hier à l'EHTL💟

Super initiative, merci au comité des élèves.

#ehtl_lu #ehtlstudentslife #stvalentin #stvalentinesday
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Préparation en direct de tartare de boeuf au Pop Up Convict - et voilà.👩🏻‍🍳

#ehtl_lu #ehtlstudentslife #tartare #tartaredeboeuf #livepreparation

Préparation en direct de tartare de boeuf au Pop Up Convict - et voilà.👩🏻‍🍳

#ehtl_lu #ehtlstudentslife #tartare #tartaredeboeuf #livepreparation
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RAMEN BAR for lunch 🇰🇷

#ehtl_lu #ehtlstudentslife #themelunch 
#southkoreanfood

RAMEN BAR for lunch 🇰🇷

#ehtl_lu #ehtlstudentslife #themelunch
#southkoreanfood
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L'EHTL recrute un éducateur diplômé (m/f) pour son internat. 
Groupe d'indemnité: B1 
(employé ou fonctionnaire)
Date limite de la candidature: 17.02.2023

www.govjobs.public.lu

L'EHTL recrute un éducateur diplômé (m/f) pour son internat.
Groupe d'indemnité: B1
(employé ou fonctionnaire)
Date limite de la candidature: 17.02.2023

www.govjobs.public.lu
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Soirée asiatique🌏🇨🇳🇹🇭🎴

Des amuse-bouche au dessert, les convives sont allés de surprise en surprise pour terminer par une incroyable glace au sésame noir. Accords mets et mocktails, saké, décoration épurée et soignée, musique d’ambiance, élèves avenants – tous les ingrédients étaient réunis pour une parenthèse hors du temps ! 

Organisation : élèves de la classe terminale en gestion d'hospitalité
En cuisine : les élèves bénéficiaires de protection internationale

#ehtl_lu #ehtlstudentslife #asiannight #asia #sesame #themenight

Soirée asiatique🌏🇨🇳🇹🇭🎴

Des amuse-bouche au dessert, les convives sont allés de surprise en surprise pour terminer par une incroyable glace au sésame noir. Accords mets et mocktails, saké, décoration épurée et soignée, musique d’ambiance, élèves avenants – tous les ingrédients étaient réunis pour une parenthèse hors du temps !

Organisation : élèves de la classe terminale en gestion d'hospitalité
En cuisine : les élèves bénéficiaires de protection internationale

#ehtl_lu #ehtlstudentslife #asiannight #asia #sesame #themenight
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Concours de la Cuisine au Miel 👩🏼‍🍳🧑🏼‍🍳🐝🍯

Les gagnants:

🥇Antonin Bodinier @campusstecatherine, avec le meilleur plat
🥈Ninon Munier (EHTL), avec la meilleure entrée
🥉Victor Thill (EHTL), avec le meilleur dessert

📸 Pol Bourkel

#ehtl_lu #ehtlstudentslife #concoursaumiel #miel #honey  #luxembourg #luxemburg #food

Concours de la Cuisine au Miel 👩🏼‍🍳🧑🏼‍🍳🐝🍯

Les gagnants:

🥇Antonin Bodinier @campusstecatherine, avec le meilleur plat
🥈Ninon Munier (EHTL), avec la meilleure entrée
🥉Victor Thill (EHTL), avec le meilleur dessert

📸 Pol Bourkel

#ehtl_lu #ehtlstudentslife #concoursaumiel #miel #honey #luxembourg #luxemburg #food
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Showcooking lunch for the vegetarian week at EHTL.🥦👩🏻‍🍳

#ehtl_lu #ehtlstudentslife #veganuary #vegetarianrecipes #showcooking

Showcooking lunch for the vegetarian week at EHTL.🥦👩🏻‍🍳

#ehtl_lu #ehtlstudentslife #veganuary #vegetarianrecipes #showcooking
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FORMATIONS

Cuisinier

Tourisme

Restaurateur

Gestion de l’hospitalité

Hôtellerie

BTS Hospitality Management

Témoignages

„Hotelschoul huet mir an menger Professioneller Entwécklung ganz vill gehollef …“

Chef de cuisine, Restaurant Saint Pierre

1 étoile michelin

KIM KEVIN DE DOOD

„ ech hunn do all meng Kichen Basen geléiert…, an huet mäin Selbstvertrauen gestäerkt ….“

Chef de partie, The Dorchester

GAËLLE CHAUDAT

„ Gudden Grondsteen fir an der Gastronomie ze starten“

Chef de partie, Traube Tonbach

BEN LEUCK

« Striving for excellence », telle est la devise adoptée en 2017 par l’École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg. Située à Diekirch depuis ses débuts en 1949, l’école compte aujourd’hui quelque 300 élèves qui acquièrent non seulement des compétences propres aux métiers de la restauration, de l’hôtellerie et du tourisme, mais aussi des soft skills comme par exemple la ponctualité, la communication ou la flexibilité. Une des spécificités de l’école, est son aspect familial. En effet, étant donné que les classes sont petites et les élèves peu nombreux, ils sont bien entourés par toute l’équipe de l’école. « Notre école n’est pas une usine d’élèves dotés d’une matricule. Nous nous occupons bien de nos jeunes et les aidons et les soutenons dans leur parcours ».

Cependant, ce qui ne peut être enseigné et ce que les élèves doivent apporter comme propre bagage, c’est l’ambition et la volonté de travailler dur, une bonne dose d’énergie, de même que la curiosité pour les cultures étrangères. Notre objectif est d’accueillir des jeunes motivés, issus aussi bien de l’enseignement secondaire classique que de l’enseignement secondaire général, qui souhaitent se former aux métiers de la restauration, de l’hôtellerie ou du tourisme et qui visent l’excellence.

Après leur formation, les diplômés, véritables ambassadeurs de l’école, peuvent travailler au Luxembourg ou même utiliser leur formation comme tremplin pour trouver un emploi à l’étranger étant donné que l’École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg est le siège de l’Association Européenne des Écoles d’Hôtellerie et de Tourisme.