Actualités
Ce jeudi 26 janvier 2023, M. Thierry Ernst, enseignant associé à IAE de Metz, a présenté le Bachelor/Licence Gestion, Parcours Management des Activités Hôtelières aux étudiants en 2ème année de BTS de l’École de Commerce et de Gestion Luxembourg.
Un grand merci à l’ECG Luxembourg pour le chaleureux accueil.
--------------------------
La Licence en Management des Activités Hôtelières est une véritable opportunité pour les diplômés titulaires d’un Brevet de technicien supérieur (BTS) en hôtellerie, tourisme, marketing, commerce, gestion ou comptabilité.
Les futurs diplômés apporteront une réelle plus-value à leur entreprise et au secteur HORECA par l’acquisition de connaissances opérationnelles et de savoir-faire approfondis.
Cette formation est accessible pour les salariés expérimentés du secteur HORECA pouvant se prévaloir d’une expérience professionnelle et/ou extra-professionnelle probante (par validation des acquis professionnels et personnels).
La licence est proposée en horaire aménagé, afin de permettre aux étudiants de concilier autant que possible vie professionnelle, vie familiale et études.
Pour plus de renseignements, consultez le site web du LLLC : www.LLLC.lu
Pour plus d’informations, envoyez un courriel à : formation@LLLC.lu
Cette formation universitaire diplômante est le fruit du partenariat entre:
• la Chambre des salariés Luxembourg/ Lifelong Learning Center Luxembourg
• la Chambre de Commerce du Luxembourg / House of Training
• la Fédération Horesca Luxembourg
• l’École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg à Diekirch
• l’IAE Metz School of Management, Université de Lorraine.
#EHTL_lu
#ehtlstudentslife
Throwback to last week's Honey Competition and the winning dessert.🍯🐝
Soirée asiatique🌏🇨🇳🇹🇭🎴
Des amuse-bouche au dessert, les convives sont allés de surprise en surprise pour terminer par une incroyable glace au sésame noir. Accords mets et mocktails, saké, décoration épurée et soignée, musique d’ambiance, élèves avenants – tous les ingrédients étaient réunis pour une parenthèse hors du temps !
Organisation : élèves de la classe terminale en gestion d'hospitalité
En cuisine : les élèves bénéficiaires de protection internationale
#ehtl_lu #ehtlstudentslife #asiannight #asia #sesame #themenight
Concours de la Cuisine au Miel 👩🏼🍳🧑🏼🍳🐝🍯
Les gagnants:
🥇Antonin Bodinier @campusstecatherine, avec le meilleur plat
🥈Ninon Munier (EHTL), avec la meilleure entrée
🥉Victor Thill (EHTL), avec le meilleur dessert
📸 Pol Bourkel
#ehtl_lu #ehtlstudentslife #concoursaumiel #miel #honey #luxembourg #luxemburg #food
Showcooking lunch for the vegetarian week at EHTL.🥦👩🏻🍳
#ehtl_lu #ehtlstudentslife #veganuary #vegetarianrecipes #showcooking
Apéro, amuse-bouche, entrée...🍴
Venez déguster des plats préparés par nos élèves au Pop Up Restaurant d'application au Centre Convict. Ouvert du lundi au mercredi à midi, sur réservation!
#ehtl_lu #lunch #starter #greencurry #chou #cauliflower #mocktail #luxembourg #avocado
Yesterday while being awarded Apple Distinguished School, we welcomed some special guests. Among those, none other than Mr Barrett, the US Ambassador to Luxemburg. We felt honoured that @us.embassy.luxembourg was willing to attend this ceremony.
“I am grateful to Director Lanners for the invitation to visit the EHTL. It has been interesting to learn more about the institution that supports new generations of Horeca and tourism sector specialists in Luxembourg and beyond. Both sectors are of vital importance to any economy and high-quality specialized education, complemented with language training and technology, helps ensure these sectors continue to meet the rapidly changing needs of modern societies,” said Ambassador Barrett.
#ehtl_lu #ehtlstudentslife
#usembassy #luxembourg 🇱🇺🇺🇲
L'EHTL est heureuse d'annoncer qu'elle a été reconnue Apple Distinguished School.
Les établissements Apple Distinguished Schools sont des pôles d’innovation, de leadership et d’excellence pédagogique. Ils utilisent la technologieApple pour connecter les élèves au monde, stimuler la créativité, approfondir la collaboration et rendre l’apprentissage plus personnel.
EHTL is pleased to announce that it has been recognized as Apple Distinguished School.
Apple Distinguished Schools are centers of innovation, leadership, and educational excellence. They use Apple technology to connect students to the world, fuel creativity, deepen collaboration, and make learning personal.
#AppleDistinguishedSchools
Mousse au chocolat blanc sur un lit brisé à l'huile d'olive farci de coulis d'agrumes.
#ehtl_lu #ehtlstudentslife #dessertideas #agrumes #huiledolive #patebrisee #whitemousseauchocolat #mousseauchocolatblanc
Team work.
#ehtl_lu #ehtlstudentslife
#hospitality #kitchen #service #diversity #cooking #hands #waiter #waitress #chef
👨🏻🍳👩🏻🍳
📸
#ehtl_lu #ehtlstudentslife
#chef #kitchen #cuisine #ecolecuisine #cuisinier #photographer
FORMATIONS
Cuisinier
Tourisme
Restaurateur
Gestion de l’hospitalité
Hôtellerie
BTS Hospitality Management
Témoignages
„Hotelschoul huet mir an menger Professioneller Entwécklung ganz vill gehollef …“
Chef de cuisine, Restaurant Saint Pierre
1 étoile michelin
„ ech hunn do all meng Kichen Basen geléiert…, an huet mäin Selbstvertrauen gestäerkt ….“
Chef de partie, The Dorchester
„ Gudden Grondsteen fir an der Gastronomie ze starten“
Chef de partie, Traube Tonbach
« Striving for excellence », telle est la devise adoptée en 2017 par l’École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg. Située à Diekirch depuis ses débuts en 1949, l’école compte aujourd’hui quelque 300 élèves qui acquièrent non seulement des compétences propres aux métiers de la restauration, de l’hôtellerie et du tourisme, mais aussi des soft skills comme par exemple la ponctualité, la communication ou la flexibilité. Une des spécificités de l’école, est son aspect familial. En effet, étant donné que les classes sont petites et les élèves peu nombreux, ils sont bien entourés par toute l’équipe de l’école. « Notre école n’est pas une usine d’élèves dotés d’une matricule. Nous nous occupons bien de nos jeunes et les aidons et les soutenons dans leur parcours ».
Cependant, ce qui ne peut être enseigné et ce que les élèves doivent apporter comme propre bagage, c’est l’ambition et la volonté de travailler dur, une bonne dose d’énergie, de même que la curiosité pour les cultures étrangères. Notre objectif est d’accueillir des jeunes motivés, issus aussi bien de l’enseignement secondaire classique que de l’enseignement secondaire général, qui souhaitent se former aux métiers de la restauration, de l’hôtellerie ou du tourisme et qui visent l’excellence.
Après leur formation, les diplômés, véritables ambassadeurs de l’école, peuvent travailler au Luxembourg ou même utiliser leur formation comme tremplin pour trouver un emploi à l’étranger étant donné que l’École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg est le siège de l’Association Européenne des Écoles d’Hôtellerie et de Tourisme.