COURS DU SOIR 20/21
2020-2021
Téléchargement Fiche d'inscription 20_21 (PDF)
Veuillez remplir la fiche d’inscription et l’envoyer par courrier postal à :
École d’hôtellerie et de Tourisme Du Luxembourg
19, Rue Joseph Merten, L-9257 Diekirch
ou par mail à : evelyne.putz@ehtl.lu ,
une confirmation vous sera communiquée avec les instructions de paiement
Cours de cuisine débutants - AR-CUIS-7
Langue véhiculaire : Luxembourgeois / Français
Début : 15/10/2020 (il n’y aura pas de cours pendant les vacances scolaires)
Fin : 26/112020
Durée totale : 24 heures
Horaires : jeudi de 19h00 à 23h00
Nombre de places : 10
Enseignant : Monsieur G. Leclerc
Le droit d’inscription s’élève à 108€
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 60,00€.
Cours de cuisine intermédiaires – AR-CUIS-8
Langue véhiculaire : Luxembourgeois / Français
Début : 21/01/2021 (il n’y aura pas de cours pendant les vacances scolaires)
Fin : 04/03/2021
Durée totale : 24 heures
Horaires : jeudi de 19h00 à 23h00
Nombre de places : 10
Enseignant : Monsieur G. Leclerc
Le droit d’inscription s’élève à 108€
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 60,00€.
Cours de cuisine avancés - AR-CUIS-9
Langue véhiculaire : Luxembourgeois / Français
Début : 21/04/2021 (il n’y aura pas de cours pendant les vacances scolaires)
Fin : 02/06/2021
Durée totale : 24 heures
Horaires : mercredi de 19h00 à 23h00
Nombre de places : 10
Enseignant : Monsieur G. Leclerc
Le droit d’inscription s’élève à 108€
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 60,00€.
Cours de pâtisserie pour débutants - AR-PATI-1
Langue véhiculaire : Français
Début : 06/10/2020
Fin : 17/11/2020
Durée totale : 24 heures
Horaires : Mardi de 18h00 à 22h00
Nombre de places : 6
Enseignant : Monsieur T. Vezain
Le droit d’inscription s’élève à 108€
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 60,00€.
Cours de pâtisserie pour débutants - AR-PATI-2
Langue véhiculaire : Français
Début : 12/01/2021 (il n’y aura pas de cours pendant les vacances scolaires)
Fin : 23/02/2021
Durée totale : 24 heures
Horaires : Mardi de 18h00 à 22h00
Nombre de places : 6
Enseignant : Monsieur T. Vezain
Le droit d’inscription s’élève à 108€
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 60,00€.
Cours de pâtisserie pour débutants - AR-PATI-3
Langue véhiculaire : Français
Début : 09/03/2021 (il n’y aura pas de cours pendant les vacances scolaires)
Fin : 27/04/2021
Durée totale : 24 heures
Horaires : Mardi de 18h00 à 22h00
Nombre de places : 6
Enseignant : Monsieur T. Vezain
Le droit d’inscription s’élève à 108€
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 60,00€.
Cours de pâtisserie pour intermédiaires - AR-PATI-5
Langue véhiculaire : Français
Début : 07/10/2020
Fin : 18/11/2020
Durée totale : 24 heures
Horaires : mercredi de 18h00 à 22h00
Nombre de places : 6
Enseignant : Monsieur T. Vezain
Le droit d’inscription s’élève à 108€
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 60,00€.
Cours de pâtisserie pour intermédiaires - AR-PATI-6
Langue véhiculaire : Français
Début : 13/01/2021
Fin : 24/02/2021
Durée totale : 24 heures
Horaires : mardi de 18h00 à 22h00
Nombre de places : 6
Enseignant : Monsieur T. Vezain
Le droit d’inscription s’élève à 108€
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 60,00€.
Cours de pâtisserie pour intermédiaires - AR-PATI-7
Langue véhiculaire : Français
Début : 10/03/2021 (il n’y aura pas de cours pendant les vacances scolaires)
Fin : 28/04/2021
Durée totale : 24 heures
Horaires : mardi de 18h00 à 22h00
Nombre de places : 6
Enseignant : Monsieur T. Vezain
Le droit d’inscription s’élève à 108€
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 60,00€.
Cours de pâtisserie « Gâteaux à thèmes et figurines en massepain » - AR-PATI-8
Langue véhiculaire : Luxembourgeois / Français
Début : 03/02/2021 (il n’y aura pas de cours pendant les vacances scolaires)
Fin : 17/03/2021
Durée totale : 24 heures
Horaires : mercredi de 18h00 à 22h00
Nombre de places : 6
Enseignant : Monsieur A. Gonçalves
Le droit d’inscription s’élève à 108€
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 60,00€.
« L’huile d’olive dans la cuisine méditerranéenne » - AR-CUIS-11
Langue véhiculaire : Français
Début : 20/04/2021 (il n’y aura pas de cours pendant les vacances scolaires)
Fin : 01/06/2021
Durée totale : 24 heures
Horaires : mardi de 19h00 à 23h00
Nombre de places : 10
Enseignant : Monsieur K. Anagnostaras
Le droit d’inscription s’élève à 108€
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 60,00€.
Cuisine grecque - AR-CUIS-10
Langue véhiculaire : Français
Début : 06/10/2020 (il n’y aura pas de cours pendant les vacances scolaires)
Fin : 17/11/2020
Durée totale : 24 heures
Horaires : mercredi de 19h00 à 23h00
Nombre de places : 10
Enseignant : Monsieur K. Anagnostaras
Le droit d’inscription s’élève à 108€
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 60,00€.
La gastronomie française - AR-CUIS-12
Langue véhiculaire : Luxembourgeois / Français
Début : 11/03/2021 (il n’y aura pas de cours pendant les vacances scolaires)
Fin : 29/04/2021
Durée totale : 30 heures
Horaires : mercredi de 19h00 à 24h00
Nombre de places : 10
Enseignant : Monsieur L. Antoine
Le droit d’inscription s’élève à 135€
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 60,00€.
La gastronomie française - AR-CUIS-13
Langue véhiculaire : Luxembourgeois / Français
Début : 06/05/2021 (il n’y aura pas de cours pendant les vacances scolaires)
Fin : 24/06/2021
Durée totale : 30 heures
Horaires : mercredi de 19h00 à 24h00
Nombre de places : 10
Enseignant : Monsieur L. Antoine
Le droit d’inscription s’élève à 135€
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 60,00€.
Cours de Whisky - AR-OEN-4
Langue véhiculaire : Français
Début : 01.03.2021
Fin : 29.03.2021
Durée totale : 18 heures
Horaires : lundi de 18h30 à 22h00
Nombre de places : 30
Enseignant : Monsieur H. Van de Keer
Le droit d’inscription s’élève à 81€
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 60,00€.
The wines of Europe - AR-OEN-2
Langue véhiculaire : Anglais / Luxembourgeois
Début : 05/10/2020 (il n’y aura pas de cours pendant les vacances scolaires)
Fin : 16/11/2020
Durée totale : 22 heures
Horaires : lundi de 19h00 à 21h00
Nombre de places : 15
Enseignant : Monsieur N. Toase
Le droit d’inscription s’élève à 54€
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 60,00€.
Les vins de France - AR-OEN-3
Langue véhiculaire : Anglais / Luxembourgeois
Début : 10/01/2021 (il n’y aura pas de cours pendant les vacances scolaires)
Fin : 22/02/2020
Durée totale : 22 heures
Horaires : lundi de 19h00 à 21h00
Nombre de places : 15
Enseignant : Monsieur N. Toase
Le droit d’inscription s’élève à 54€
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 60,00€.
Les sauces et fonds - AR-CUIS-16
Langue véhiculaire : Luxembourgeois
Dates : 08/02/2021 + 22/02/2021
Durée totale : 8 heures
Horaires : lundi de 17h00 à 21h00
Nombre de places : 10
Enseignant : M. D. Gillessen
Le droit d’inscription s’élève à 70€
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 20,00€.
Cuisine végétale et végétarienne - AR-CUIS-17
Langue véhiculaire : Luxembourgeois
Début : 08/03/2021
Fin : 22/03/2021
Durée totale : 12 heures
Horaires : lundi de 18h00 à 22h00
Nombre de places : 10
Enseignant M. S. Lentz
Le droit d’inscription s’élève à 70,00€.
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 30,00€.
La cuisine sous-vide (fondamentaux) - AR-CUIS-18
Langue véhiculaire : Luxembourgeois
Début : 23/11/2020
Fin : 23/11/2020
Durée totale : 4 heures
Horaires : lundi de 17h00 à 21h00
Nombre de places : 10
Enseignant : M. K. DeDood
Le droit d’inscription s’élève à 35,00€.
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 10,00€.
La cuisine sous-vide (approfondissement) - AR-CUIS-19
Langue véhiculaire : Luxembourgeois
Dates : 17/05/2021 + 07/06/2021
Durée totale : 8 heures
Horaires : lundi de 17h00 à 21h00
Nombre de places : 10
Enseignant : M. K. DeDood
Le droit d’inscription s’élève à 70,00€.
S’y ajoutent les frais de participation aux marchandises de 20,00€.