YOUNG CHEFS UNPLUGGED 2021

YOUNG CHEFS UNPLUGGED 2021

YOUNG CHEFS UNPLUGGED 2021 Lors de leur formation à l’EHTL, les élèves bénéficient de multiples occasions d’entrer en contact avec des professionnels passionnés qui leur transmettent une partie de leur savoir-faire et les inspirent pour leur propre pratique. Du 15 au...
YOUNG CHEFS UNPLUGGED

YOUNG CHEFS UNPLUGGED

Du 18 au 20 octobre 2019, quatre classes d’élèves suivant leur formation de cuisiniers, respectivement de restaurateurs à l’EHTL, ont eu l’occasion de participer à l’événement Young Chefs Unplugged, organisé à Dornbirn, en Autriche. À leur retour, ils ont livré des...