par Karin PERSURIC | Oct 21, 2021 | Actualité, Manifestation, Vie Scolaire
YOUNG CHEFS UNPLUGGED 2021 Lors de leur formation à l’EHTL, les élèves bénéficient de multiples occasions d’entrer en contact avec des professionnels passionnés qui leur transmettent une partie de leur savoir-faire et les inspirent pour leur propre pratique. Du 15 au...
par Karin PERSURIC | Oct 18, 2019 | Actualité, Vie Scolaire, Voyages
Du 18 au 20 octobre 2019, quatre classes d’élèves suivant leur formation de cuisiniers, respectivement de restaurateurs à l’EHTL, ont eu l’occasion de participer à l’événement Young Chefs Unplugged, organisé à Dornbirn, en Autriche. À leur retour, ils ont livré des...