Dans la nuit du 18 mai 1969, un incendie ravage l’école hôtelière et détruit la salle de restaurant au rez-de-chaussée et une salle de classe au premier étage. Le toit est aussi complètement détruit.
L’école est reconstruite dans un temps record et les élèves peuvent réintégrer leurs salles de classe dès octobre 1969.