par Alain HOSTERT | Juin 8, 2018 | Actualité, Concours
L’édition 2018 du concours Olivier Roellinger bat son plein. Les épreuves pour la catégorie « élèves en formation hôtellerie restauration » se sont déroulées à Budapest (Hongrie) le 13 mars, à Dinard le 21 mars et à Valence (Espagne) le 28 mars. Après une sélection...
par Alain HOSTERT | Avr 28, 2018 | Actualité, Concours
La Royale confrérie du Maitrank a fait l’honneur de sa présence à l’Institut Technique Etienne Lenoir pour le concours annuel culinaire . Cette année sous le thème du Maitrank et de la truite. * Le premier prix revient à Mrs Hélio Lima de l’école Hôtelière...
par Alain HOSTERT | Avr 28, 2018 | Actualité, Manifestation
Les “Luxskills” ont donné l’occasion au public de se familiariser avec le travail de nos professionnels en herbe. Du mercredi 25 au samedi 28 avril les apprentis du Grand-Duché ont pu faire leurs preuves aux championnats nationaux des apprentis et...
par Alain HOSTERT | Avr 27, 2018 | Actualité, Non classifié(e)
PORTRAIT SUR RTL 1 2 3 4...
par Alain HOSTERT | Mar 29, 2018 | Actualité, Vie Scolaire, Voyages
Les 19 élèves de la classe de 12e cuisinier et restaurateur ont effectué un voyage d’études du 24 au 28 mars 2018 à Berlin. Avec ses plus de trois millions d’habitants aux cultures hétéroclites et son histoire vieille de plus de 750 ans, Berlin est une ville...