Noëls d’Europe : édition 2022 à Termoli
Une délégation de l’EHTL a participé à la 30e édition de « Noëls d’Europe », rencontre organisée chaque année en décembre par l’AEHT (Association Européenne des Écoles d’Hôtellerie et de Tourisme). Les représentants de 18 écoles, issues de 15 différents pays européens, se sont rencontrés en Italie, dans la ville côtière de Termoli, et le moins qu’on puisse dire, c’est qu’ils ne sont pas venus les mains vides. En effet, le programme comprend l’installation des stands richement décorés où chaque établissement sert des spécialités typiques et fournit des explications sur les traditions de Noël de sa région ou de son pays. Un vaste public composé de classes scolaires et de particuliers s’est laissé charmé par cet extraordinaire marché de Noël qui invite à un véritable voyage d’un bout à l’autre de l’Europe.
Après une parade haute en couleurs combinant drapeaux, costumes et musique à travers les rues de la ville, les participants ont été accueillis par le bourgmestre de Termoli.
Christmas in Europe, c’est aussi un grand buffet aux multiples saveurs préparé par et pour les différentes délégations, dans une ambiance de partage et de convivialité.
Des visites culturelles ont complété ce programme comme la découverte de Larino, avec les vestiges d’un amphithéâtre romain, ou encore d’Angnone, connue pour sa fonderie de cloches et qui abrite aussi une grande pâtisserie qui a ravi tous les gourmands.
La soirée de gala, animée par les représentations des élèves, a clos ce bel échange entre jeunes européens. Rendez-vous est d’ores et déjà pris pour l’année prochaine en Lituanie.