Remise officielle des certificats ‘Les Essentiels des Arts Culinaires’ par le Chef Alain Ducasse

Le 5 décembre 2023 deux élèves de l’EHTL, représentatifs d’un groupe de cinq élèves qui ont tous réussi aux examens, se sont vus remettre leur certificat de formation attestant leur réussite à la formation “ Les Essentiels des Arts culinaires” des mains d’Alain Ducasse et en présence d’Elise Masurel, directrice de l’École Ducasse.

La remise officielle a eu lieu dans les locaux de l’École Ducasse, Campus Paris à Meudon.

Vu le succès de cette première édition il a été décidé de reconduire le projet pour l’année scolaire 2023-2024.

L’identification des élèves qui doivent répondre à des critères de sélection rigoureux est en cours.