par Gérard BIEVER | Fév 24, 2026 | Actualité, Vie Scolaire, Visites, Voyages
Voyage d’études à Paris 2026 Du 22 au 24 février, dans le cadre de leur voyage d’études, les apprenants des classes terminales DP3RE, DP3REC, DP3REI, DP3RES et 1TPHO ont vécu un séjour exceptionnel à Paris, alliant découvertes professionnelles, culturelles et...
par grest973 | Fév 24, 2026 | alimentaire, Produits
Balsamico d’Ahn édition EHTL Balsamico d’Ahn édition EHTL Balsamico d’Ahn Un balsamique d’exception né au cœur de la Moselle luxembourgeoise Produit et mis en bouteille par le Domaine Madame Aly Duhr pour l’EHTL, le Balsamico d’Ahn est une création...
par Gérard BIEVER | Fév 20, 2026 | Actualité, Formation Professionnelle Continue, Vie Scolaire
L’excellence de l’École Ducasse s’invite au Luxembourg L’excellence de l’École Ducasse s’invite au Luxembourg L’EHTL a accueilli au Campus Diekirch Julian Mercier, chef exécutif de l’École Ducasse, pour une masterclass consacrée à la fermentation. Pendant deux jours,...
par Gérard BIEVER | Fév 11, 2026 | Actualité, Formation Professionnelle Continue, Vie Scolaire
Le feuilletage : un art d’exigence et de précision Le feuilletage : un art d’exigence et de précision Derrière chaque croissant parfaitement alvéolé et chaque pain aux raisins bien développé se cache bien plus qu’une recette. Il y a un geste maîtrisé, une technique...
par Gérard BIEVER | Fév 3, 2026 | Actualité, AEHT, Vie Scolaire
Front of House Talent Cup Front of House Talent Cup Du 2 au 3 février 2026, deux élèves de l’EHTL, Isa Gloria Arsénio (1GGH) et Milla Van Steenbeek (1TPHO), accompagnées de leur coach Julie Crampton, ont eu le plaisir de participer à un tout nouveau concours : la...
