MOU – ICCA Dubaï et Foodverse
Signature de deux nouvelles collaborations internationales avec ICCA Dubai et Foodverse
L’École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg (EHTL) a signé deux protocoles d’accord (MOU) avec des partenaires internationaux : l’International Centre for Culinary Arts / ICCA (https://www.iccadubai.ae) de Dubaï et la plateforme numérique Foodverse (https://www.foodverse.io).
Cette double initiative illustre les liens que l’EHTL tisse progressivement avec des institutions qui partagent une vision commune de la formation, entre exigence professionnelle et innovation technologique:
- ICCA Dubai est une école culinaire de renommée mondiale, connue pour ses formations techniques de haut niveau destinées aux professionnels de la gastronomie.
- Foodverse est une plateforme numérique immersive dédiée aux métiers de l’hospitalité, permettant la création de contenus interactifs et favorisant une nouvelle forme d’apprentissage virtuel.
Ces collaborations visent à élargir les ressources pédagogiques à disposition des élèves, faciliter les échanges de compétences et initier des projets conjoints, notamment autour des thématiques de la gastronomie, du numérique et de l’intelligence artificielle appliquée au secteur.
🎧 « The ICCA of Dubai and Foodverse in the Age of AI » (👉 Écouter le podcast sur Spotify)
Écoutez le podcast exclusif enregistré à l’EHTL avec M. Andy Cuthbert (président de WORLDCHEFS et directeur des opérations de Jumeirah Hospitality à Dubaï) et M. Sunjeh Raja (fondateur et CEO de l’ICCA Dubai et de la plateforme Foodverse).
« The ICCA of Dubai and Foodverse in the Age of AI »
